1 Rue du Pied de la Vallée – 21190 MONTHELIE
Tél : 03 80 20 02 33
Situé au coeur des 1er Crus de Monthélie, la parcelle des Champs Fulliots repose sur un terroir relativement sec et bénéficie d'un sol calcaire.
Ce vin puissant aux tanins fins présente une jolie robe pourpre.
On notera des arômes de petits fruits rouges, de notes florales (violette), s’oriente avec l’âge sur le sous-bois, les épices. Le Monthelie Premier Cru Champs Fulliot est à garder 6 à 12 ans de préférence
Quelques exemples d'accord Mets et Vins :
Vous pouvez déguster ce Monthélie 1er Cru "Les Champs Fulliots" avec :
Volailles
Gibier à Plumes
Confit de canard
Lapin à la moutarde
Saint-Nectaire
1 Rue du Pied de la Vallée – 21190 MONTHELIE
03 80 20 02 33